Mitten in der bezaubernden Tiroler Bergwelt stehen Ihnen auch im Sommer 08 wieder verlockende Hochgenüsse bevor. Ein Reigen kulinarischer Leckerbissen präsentiert von den Hüttenwirten der Tiroler Sommerbahnen. Eine erlesene Auswahl an feinen und außergewöhnlichen Tiroler Gerichten, die Tradition, Region und Saison zu einer geschmackvollen Einheit verschmelzen.
Die Aktion „Kulinarik am Berg“ der Tiroler Sommerbahnen findet diesen Sommer in den Monaten Juli, August und September statt. Jeweils eine Woche lang werden in den Panoramarestaurants und Hütten am Berg wahre „Freudenteller“ aus alten Rezepten und gesunden, frischen Lebensmitteln aus der Region kredenzt.
Die Profis des Tiroler Kochverbandes, die in Omas alten Rezeptbüchern gestöbert haben und außerordentlich fündig geworden sind, haben die Rezepturen für diese Gaumenfreuden geliefert. Die engagierten Hüttenwirte und –wirtinnen kochen diese für ihre Gäste im Rahmen der Aktionswochen „Kulinarik am Berg“.
Steigen Sie ein in die Tiroler Sommerbahnen, und machen Sie sich auf zu einer kulinarischen Reise hinauf auf den Berg. Die Appetitanreger - sprich die Rezepte um ihre Liebsten vor, während und nach den Kulinarikwochen mit Tiroler Spezialitäten zu verwöhnen, gibt es online.
Wer die Gerichte gerne nachkochen würde, findet hier alle
Rezepte